उत्तर प्रदेश
साहबगंज में नकली मसाले की फैक्ट्री पर छापा, एक्सपायर्ड मसालों में हानिकारक रंग का खुलासा
गोरखपुर, उत्तर प्रदेश
गोरखपुर के साहबगंज क्षेत्र में नकली मसाले बनाने वाली एक फैक्ट्री पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग ने बड़ी कार्रवाई की। यह छापेमारी सहायक आयुक्त खाद्य डॉ. सुधीर कुमार सिंह के निर्देशन और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी हितेंद्र मोहन त्रिपाठी के नेतृत्व में की गई।
मुखबिर की सूचना पर पहुंची टीम ने पाया कि फैक्ट्री में घटिया और एक्सपायर्ड मसालों में हानिकारक रासायनिक रंग मिलाकर उन्हें बाजार में बेचने की तैयारी हो रही थी। यह न केवल खाद्य सुरक्षा कानून का उल्लंघन है, बल्कि लोगों के स्वास्थ्य के साथ गंभीर खतरा भी है।
छापेमारी के दौरान टीम ने हल्दी, धनिया, मिर्च और जीरे समेत कुल 9 नमूने एकत्र किए, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया। प्रारंभिक जांच में यह सामने आया कि मसालों में रासायनिक रंगों का उपयोग हो रहा था, जो मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है। फैक्ट्री में गंदगी का भी आलम था, जो खाद्य सुरक्षा मानकों से कोसों दूर था।
डॉ. सुधीर कुमार सिंह ने बताया कि जांच रिपोर्ट आने के बाद दोषियों पर कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी। फिलहाल फैक्ट्री का लाइसेंस निरस्त कर दिया गया है और दुकानदार को कारण बताओ नोटिस जारी हुआ है। सभी एक्सपायर्ड मसालों को सील कर दिया गया है। उन्होंने चेतावनी दी कि भविष्य में इस तरह की गतिविधियां पकड़ी गईं, तो सख्त कार्रवाई होगी।
इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी उमाशंकर सिंह, श्रीनिवास, कोमल, प्रतिमा, स्वामीनाथ, नरेंद्र कुमार, शैलेंद्र कुमार, संतोष कुमार और विजयानंद शामिल रहे।
डॉ. सिंह ने जनता से अपील की कि मसाले खरीदते समय पैकेजिंग, मानक चिह्न और एक्सपायरी डेट जरूर जांचें और सस्ते के लालच में स्वास्थ्य से समझौता न करें। यह घटना एक बार फिर साबित करती है कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर सख्त निगरानी बेहद जरूरी है।
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